Luz verde para los vinos sin alcohol: el INV elimina trabas para su producción
Una medida largamente esperada por el sector vitivinícola se oficializó este martes con la publicación de la Resolución 9/2025 en el Boletín Oficial. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) flexibilizó las condiciones para producir vinos con baja graduación alcohólica o sin alcohol, habilitando el uso de tecnologías internacionales certificadas sin necesidad de autorización previa del organismo. Hasta el momento, los equipos... + Leer noticia completa
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