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Día de la Empanada 2025: los rellenos más ricos y originales de un clásico que está más vigente que nunca

La Nación Variedad 06 de abril de 2025

La empanada es un clásico de los clásicos. Crujiente o suave, horneada o frita, con masa casera, picante o suave, con carne cortada a cuchillo o rellenos inesperados: pocas preparaciones reúnen tanto consenso popular. Cada 8 de abril se celebra el Día de la Empanada y este año llega con propuestas para todos los gustos, desde recetas tradicionales hasta fusiones insólitas que mezclan sabores del mundo con identidad local.... + Leer noticia completa



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