El consumo per cápita de carne vacuna bajó un 5,4% en febrero, según la cámara privada del sector
En febrero de 2025, el consumo por habitante de carne vacuna habría sido equivalente a 48,8 kilos/año, ubicándose 5,4% por debajo del verificado un año antes, de -2,8 kg/hab/año, según lo informado por la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra). De todas formas, pese al incremento de los precios, el último Informe Económico Mensual de la cámara subrayó que en enero-febrero de este... + Leer noticia completa
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