En el primer bimestre el consumo de carne per cápita creció 13,1% interanual. Pero, en febrero, la baja fue de 5,8%, unos 2,8 kg/año. Por 25/03/2025 06:00 Economía Compartir nota en Facebook Twitter de La Prensa de Táchira Compartir nota por WhatsApp Escuchar: El consumo per cápita decarne vacuna se redujo en casi 3 kilogramos El consumo per cápita decarne vacuna se redujo en casi 3 kilogramos Compartir nota en Facebook Twitter de La... + Leer noticia completa
El consumo de carne vacuna en Argentina alcanzó otro mínimo histórico desde que gobierna Javier Milei. Mientras los cortes continúan aumentando en mostrador, febrero mostró una caída per cápita del 5,4 por ciento interanual, el equivalente a 2,8 kilos menos por persona.... + más
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Crisis Económica Récord negativo: por primera vez, se consumió más carne de pollo que de vaca en Argentina A nivel mundial, el país se encuentra en el sexto lugar en el ranking de consumo promedio per cápita de carne aviar. El año pasado se consumió 49,3 kilos de pollo... + más
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