Ni salmón ni merluza: el pez más saludable y con alto omega-3 que casi nadie come
Si bien se cree que el salmón o la merluza son los pescados más saludables de todos, en realidad existe otro que es aún más nutritivo y alto en omega-3. Este suele pasar desapercibida en las pescaderías y supermercados.Se trata del pescado azul, que posee ácidos grasos fundamentales para mantener el corazón sano, reducir la inflamación y mejorar la función cerebral. A diferencia del salmón, cuyo precio suele ser elevado, y la merluza,... + Leer noticia completa
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