Para Schiaritti, la disparidad entre la carne y la inflación se debe a un problema macroeconómico, cambios en el consumo y la sequía
El sector de la carne vacuna en Argentina enfrenta un desafío económico y de consumo, sobre todo ante los cambios de hábitos, impulsado por el alivio económico que implica comprar carne de pollo o cerdo. Miguel Schiaritti, presidente de la Cámara de la Industria y del Comercio de la Carne (CICCRA), explicó para Canal E cómo la inflación, el cambio de hábitos de los consumidores y los factores climáticos impactan en los precios y la... + Leer noticia completa
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