El precio de la carne se disparó más de 15% y le pone presión a la inflación de febrero
En un contexto de caída del consumo, el precio de la carne aumentó hasta 20% en los últimos días y de a poco se está trasladando a las carnicerías. El valor de la carne vacuna es uno de los elementos que más inciden en el rubro Alimentos y Bebidas dentro del cálculo de la inflación, por lo cual enciende algunas alarmas para el índice de febrero. Sergio Pedace, vicepresidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMYA),... + Leer noticia completa
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