¿Es más saludable la manteca o la margarina? Expertos resuelven uno de los grandes dilemas nutricionales
A simple vista, la manteca y la margarina pueden parecer similares, pero sus diferencias en composición y efectos en la salud las convirtieron en protagonistas de uno de los debates más populares en la alimentación. Mientras la manteca, elaborada a partir de leche, fue un ingrediente tradicional en la cocina durante siglos, la margarina surgió como una alternativa más económica y, en teoría, saludable.... + Leer noticia completa
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Lista de Ingredientes harina 000: 250 gr agua: 120 ml margarina: 25 gr levadura fresca: 5 gr sal: 1 cdita. Preparación Colocar en un bol la harina con la sal y mezclar. Agregar el agua, la levadura y volver a mezclar. Por último incorporar la margarina (debe estar a... + más
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