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Cómo hacer una deliciosa tarta mousse de banana y caramelo

Diario Río Negro Salud 22 de enero de 2025

thumbnailLista de Ingredientes PARA LA MASA: -- manteca en cubos, bien fría: 120 gr sal: 1/2 cdita. azúcar impalpable: 90 gr almendras procesadas a polvo: 30 gr huevo: 1 harina 0000: 220 gr PARA EL MOUSSE: -- crema pastelera: 1 taza bananas: 2 gelatina sin sabor: 7 gr crema de leche: 200 gr EXTRAS: -- bananas caramelizadas: c/n praliné de nueces: c/n Preparación Comenzar procesando las almendras a polvo. Sumar manteca fría en cubos, sal, azúcar... + Leer noticia completa



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