La verdura que previene la anemia y mejora el estado cognitivo
Es una de las hortalizas de hojas verdes más versátiles y, a la vez, unos de los vegetales más populares del mundo. Se cree que la espinaca es de origen persa y, con seguridad, se sabe que se expandió a otros países gracias a su fuerte comercio en la región de Asia central. El principal motivo de su prestigio es su fuerte valor nutricional y la amplia cantidad de beneficios que brinda su consumo, que van desde la prevención de la anemia... + Leer noticia completa
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