La presidenta de la Asociación de Productores de Hortaliza del Valle del Sur de Bolivia, Silvia Rodríguez, ha comunicado la intención de solicitar una reunión con el Ministerio de Desarrollo Rural y Economía Plural. El objetivo de este encuentro es asegurar la comercialización de la cebolla producida en el sur del país, especialmente a medida que se aproxima el inicio de la cosecha en noviembre. Los productores de cebolla de Tarija,... + Leer noticia completa
La presidenta de la Asociación de Productores de Hortaliza del Valle del Sur de Bolivia, Silvia Rodríguez informó que se envía una nota para solicitar una reunión con el Ministerio de Desarrollo Rural y Economía Plural para que se puedan garantizar mercados para la... + más
La cebolla es uno de los alimentos que no falta en la cocina de los hogares bolivianos. Y es que además de ser uno de los ingredientes base en muchas de nuestras recetas, también se trata de una fuente rica en vitaminas y grandes beneficios para la salud. La cebolla es fuente... + más
¿Cómo evitar llorar cuando cortamos cebolla? | ATB
Por qué lloramos cuando cortamos cebolla y cómo evitarlo | eju!
La presidenta de la Asociación de Productores de Hortaliza de los Valles del Sur de Bolivia (APROAVASUR), Silvia Rodríguez informó que se convoca a representantes de comercializadores en diferentes mercados del país, para sostener una reunión y se pueda garantizar los... + más
La presidenta de la Asociación de Productores de Hortaliza de los Valles del Sur de Bolivia (APROAVASUR), Silvia Rodríguez, ha anunciado la convocatoria a representantes de comercializadores de diferentes mercados en el país. El objetivo de esta reunión es asegurar espacios... + más
Cortar cebollas es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se convierte en gas al cortar la cebolla y, al entrar en contacto con los ojos, provoca irritación y... + más
Por qué lloramos cuando cortamos cebolla y cómo evitarlo | eju!
La ciencia detrás del lagrimeo y algunos métodos eficaces para evitarlo en la cocina Por Nazareno Rosen es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se... + más
La llegada del invierno trae consigo una de las celebraciones más tradicionales del año: la noche de San Juan, que se festeja del 23 al 24 de junio. Las costumbres culinarias de esta noche incluyen saborear salchichas con pan, acompañadas de una variedad de ingredientes y... + más
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