¿Cómo evitar llorar cuando cortamos cebolla?
Cortar cebollas es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se convierte en gas al cortar la cebolla y, al entrar en contacto con los ojos, provoca irritación y lagrimeo. Este fenómeno se debe a los compuestos sulfurados que se liberan cuando la cebolla es cortada, los cuales reaccionan con la humedad de nuestros ojos, formando... + Leer noticia completa
Noticias Similares
Por qué lloramos cuando cortamos cebolla y cómo evitarlo
La ciencia detrás del lagrimeo y algunos métodos eficaces para evitarlo en la cocina Por Nazareno Rosen es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se... + más
San Juan. Recetas para disfrutar la noche más fría del año
La llegada del invierno trae consigo una de las celebraciones más tradicionales del año: la noche de San Juan, que se festeja del 23 al 24 de junio. Las costumbres culinarias de esta noche incluyen saborear salchichas con pan, acompañadas de una variedad de ingredientes y... + más
Productores de cebolla suspenden protesta tras acuerdo con el Gobierno
Un acuerdo entre los productores de cebolla del sur del país y el Gobierno nacional puso fin al bloqueo de la carretera Tarija-Camargo, en el puente que divide a los municipios de Las Carreras (Chuquisaca) y El Puente (Tarija). El Ejecutivo nacional se comprometió a reforzar... + más
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad