“Es lamentable encontrar de 12 kioscos que se encuentran acá, cinco kioscos donde hemos podido decomisar más de 10 kilos de carne, entre pollo, res y cordero, en pésimas condiciones“, señaló la subintendenta del macrodistrito Centro, Susana Tellería. Alcaldía encontró productos que llevaban días almacenados, destinados a ser servidos nuevamente.En operativo realizado en la Plaza Villarroel, personal de la Alcaldía de La Paz... + Leer noticia completa
Doña Susana enciende las hornillas de la cocina todos los días (de lunes a lunes), a las cuatro de la mañana. Y el aroma a comida tradicional se siente a cuadras y cuadras. El lunes sale escabeche —de pollo y de chancho—, enrollado y pollo al horno. Martes de puchero y... + más
Lo mejor de la repostería europea lo tiene “Gustitos” | El País
El ser humano come carne desde la era prehistórica, pero solo en los últimos 50 años se ha cuadriplicado la producción mundial de carne, llegando a unos 350 millones de toneladas anuales, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación... + más
Pan con salami en el desayuno, rodajas de carne en el almuerzo y una parrilla con los amigos por la noche: así es como mucha carne puede terminar en el plato en un solo día. En Estados Unidos y Australia, cada persona consume una media de 100 kilos de carne al año, en Europa,... + más
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Carniceros de Santa Cruz aceptan acuerdo, pero advierten que si Gobierno incumple aplicarán el ajuste definido en el ampliado El Gobierno y la Contracabol firmaron un acuerdo para mantener invariable el precio de la carne, así como el cierre de los centros de remate de ganado... + más
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