Hay metales pesados en el chocolate negro: ¿deberíamos preocuparnos?
En varias ocasiones, se ha detectado la presencia de metales pesados en el chocolate negro. Ante estos descubrimientos, surge la pregunta de qué tan peligroso puede ser su consumo para nuestra salud.Una reciente investigación realizada por especialistas de la Universidad de Tulane (EE.UU.) confirmó que el chocolate negro a veces puede contener restos de cadmio y plomo, pero aclaran que consumir una onza (alrededor de 28 gramos) por día no... + Leer noticia completa
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