Marcelina, de 63 años, ha mantenido la costumbre de comer una dulce mandarina después del almuerzo, hábito inculcado por sus padres. Con el paso de los años, su dieta, como la de muchos adultos mayores, se basa en frutas y verduras. A pesar de caminar más lento y tener menos fuerza, Marcelina sigue comprando perejil, acelga y coliflor en el mercado, reconociendo los beneficios de estos alimentos para su salud. Ángela Vera, nutricionista de... + Leer noticia completa
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Harvard ha revelado la estrecha relación entre la dieta en la mediana edad y el envejecimiento saludable. Basado en datos recogidos durante más de 30 años, el estudio demuestra que mantener una alimentación... + más
La dieta del guerrero: ¿para quién está indicado este ayuno intermitente? | El País
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Batidos proteínicos: ¿beneficios o riesgos? Expertos revelan la verdad detrás de su consumo | El Andaluz
Lavar adecuadamente las frutas y verduras antes de consumirlas es crucial para evitar enfermedades. Este hábito debe transmitirse a los niños. El consumo de frutas y vegetales proporciona nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para el organismo, sin exceso de azúcar... + más
Cómo conservar las frutas y las verduras sin dañar sus nutrientes | El País
Comer verduras y frutas tiene muchos beneficios y más aún en estos tiempos de pandemia en los que la buena alimentación ayuda demasiado. Sin embargo, esta nueva normalidad también ha cambiado nuestras rutinas y las ha hecho más complicadas. Hay madres y padres que deben... + más
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