La Feria del Silpancho ofreció 10 mil platos a los comensales
La Feria del Silpancho y el Trancapecho que se realizó ayer en el parque Excombatientes puso a la venta cuatro variedades y ofreció cerca de 10 mil platos. De acuerdo con la representante de la Asociación Gastronómica Criolla, Ruth Pessoa, las 22 expositoras se prepararon para hacer degustar a la gente cuatro tipos de silpancho: el de res, de pollo, de cerdo y mixto. “Solo mi persona ha traído más de 500 platos, el propósito es vender... + Leer noticia completa
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