Fábricas clandestinas de sal operan en casas particulares y ponen en riesgo la salud

eju! Sociedad 22 de noviembre de 2023

Descubrieron que dos factorías producían en Oruro sin cumplir las normas. En La Paz, hace cinco meses, se alertó que 14 marcas venden sal sin yodo. Funcionarios clausuran una de las factorías identificadas en Oruro. Foto: Ministerio de Salud. eju.tv En las últimas horas, dos fábricas clandestinas de sal fueron descubiertas en Oruro por las autoridades de Salud. Este tipo de factorías operan en casas particulares, no tienen registro... + Leer noticia completa

Preocupación en Tarija por la falta de yodo en la sal

El País Local 09/Oct/2023

De forma preliminar, El País conoció que durante una reciente encuesta demográfica de salud realizada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) en la ciudad de Tarija, se han descubierto datos preocupantes con relación a la falta de yodo en la sal, un mineral esencial... + más

De 15 productoras de sal, solo 2 añaden yodo contra el bocio | Nuevo Sur

Las mujeres tienen más hipertensión sensible a la sal que los hombres

Los Tiempos Salud 09/Mar/2023

Científicos del Colegio Médico de Georgia de la Universidad de Augusta (Estados Unidos) han concluido que las mujeres de todas las etnias y edades son más sensibles a la sal que los hombres, y que esta propensión a retener más sal, que eleva la presión arterial, aumenta... + más

¿Qué tipo de sal y qué cantidad máxima debemos consumir? | Red Uno

¿Qué tipo de sal y qué cantidad máxima debemos consumir?

Red Uno Salud 31/Mar/2022

La ingesta necesaria sin excesos es la clave para una vida saludable.MundoLa sal es un condimento que está presente en muchas de las preparaciones que consumimos diariamente y también en la mayoría de los productos envasados, tomando en cuenta que nuestro organismo requiere... + más

LA SAL ROSADA DE TARIJA, PROCESADA EN SANTA CRUZ Y COCHABAMBA

El Periódico Opinión 02/Ene/2021

Caminado por el Mercado Campesino de Villa Montes, me encontré con sal rosada de Entre Ríos (Tarija) que es comercializada para el consumo de ganado, quedé sorprendido que tan interesante y bondadoso mineral pueda estar al alcance para fines estrictamente ganaderos. Sin... + más