Por JORNADAagosto 14, 2023FacebookTwitterPinterestWhatsAppEmailImpresión La producción agrícola ha aumentado en todo el mundo casi un 300% en los últimos 50 años, pero la inseguridad alimentaria sigue acechando a muchas regiones. Bolivia ha aumentado considerablemente su producción, pero sin la importación no podría satisfacer todas las necesidades. Inclusive ha perdido algunos productos que hoy llegan del exterior. Pero en nuestro... + Leer noticia completa
Aproximadamente 18.000 millones de kilos de alimentos se desperdician cada año en la industria del ‘catering’ urbano en China. El gigante asiático también registra más de 35.000 millones de kilos de pérdida de granos en las etapas de preconsumo, incluidos el... + más
Se desperdicia 17% de alimentos en el mundo | El Diario
Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, es decir, el 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a los contenedores de basura de hogares, minoristas, restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la... + más
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