Se estima que 931 millones de toneladas de alimentos, es decir, el 17% del total de alimentos disponibles para los consumidores en 2019, fueron a los contenedores de basura de hogares, minoristas, restaurantes y otros servicios alimentarios, según una nueva investigación de la Organización de Naciones Unidas (ONU). ONU proyectó un programa mundial de alimentos para apoyar los esfuerzos mundiales para reducir a la mitad el desperdicio de... + Leer noticia completa
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