En el marco del Proyecto Puentes este viernes presentaron se inauguró “Miska”, la primera escuela móvil de gastronomía que recorrerá zonas rurales del país para formar a jóvenes -entre 18 a 25 años- en cocina, promoviendo la seguridad alimentaria y nutricional, la recuperación y valoración del patrimonio alimentario de los territorios. Este proyecto es financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de las Naciones... + Leer noticia completa
Con el propósito de convertir a La Paz en la capital gastronómica gourmet de Bolivia, la comuna paceña inauguró la primera Escuela Móvil de Cocina para zonas rurales denominada Miska, la labor se realiza en coordinación con la institución ICCO Conexión para América... + más
Mycook Touch, el robot de cocina de Taurus, con pantalla táctil y recetas paso a paso | eju!
Por JORNADAmayo 12, 2023 EFEUna formación en gastronomía que no tiene nada que envidiar a la ofrecida en las áreas urbanas llegará a las zonas rurales a través de Miska, las escuelas móviles montadas en pequeños camiones con las que también se buscará revalorizar las... + más
La Paz, 16 de julio 2022 (ATB Digital).- La gastronomía paceña representa la cultura de su gente y constituye también un potencial económico, señalan reconocidos chefs que promueven la riqueza y el valor de los sabores y saberes de La Paz.El chef Guillermo Iraola sostiene... + más
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