Por JORNADAmayo 12, 2023 EFEUna formación en gastronomía que no tiene nada que envidiar a la ofrecida en las áreas urbanas llegará a las zonas rurales a través de Miska, las escuelas móviles montadas en pequeños camiones con las que también se buscará revalorizar las recetas y productos locales. La primera escuela móvil de cocina Miska, que en quechua significa siembra temprana, fue presentada este viernes en un colorido evento en un... + Leer noticia completa
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