Fiambre plato bandera de El Alto, su venta pasó de generación en generación
El fiambre reconocido como el plato bandera de El Alto en 2019, es bastante consumido por sus habitantes y visitantes en la Plaza de la Luna de la Ceja. El fiambre, también conocido como merienda, fue elegido como plato bandera de la ciudad de El Alto en 2019 en el Festival Gastronómico Artístico y Cultural El Alto y sus Sabores. Todo transeúnte que llega al casco viejo de la Ceja, no puede dejar de servirse este plato tradicional aymara,... + Leer noticia completa
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