Al empezar un año esperanzador con pensamientos positivos y tranquilidad de conciencia, tratando de omitir los muchos problemas sociales, políticos y económicos que atraviesa el país, preocupa la sobrevivencia de los comerciantes informales que, establecidos en la calles y avenidas de las ciudades capitales e intermedias, ofrecen diariamente sus productos diversos a sus eventuales consumidores, sin márquetin esquemáticamente elaborados.... + Leer noticia completa
El chairo, plato paceño, fricasé, queso humacha, ají de fideo, anticucho y el sándwich de chola son algunos de los platillos emblemáticos que se deben probar para conocer los sabores de la gastronomía de La Paz que tiene una lista de por lo menos 100 platos criollos.... + más
Sol artificial de China bate un importante récord mundial de fusión de plasma | La Estrella del Oriente
En el centro paceño, los espacios gastronómicos más tradicionales en la ciudad de La Paz son los mercados Lanza y Camacho.La Paz, BoliviaEn el centro paceño, los espacios gastronómicos más tradicionales en la ciudad de La Paz son los mercados Lanza y Camacho. El primero se... + más
Más de medio centenar de estudiantes de gastronomía y al menos unos cinco chefs unieron sus fuerzas y su conocimiento para preparar el plato más grande de chairo, una de las sopas más emblemáticas de La Paz que tiene como base el chuño o papa deshidratada. El gran plato se... + más
La Paz exhibe el plato más grande de chairo, una de sus sopas emblemáticas | Jornada
Por JORNADAjulio 1, 2022 APGMás de medio centenar de estudiantes de gastronomía y al menos unos cinco chefs unieron sus fuerzas y su conocimiento para preparar el plato más grande de chairo, una de las sopas más emblemáticas de La Paz que tiene como base el chuño. El gran... + más
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