La Paz exhibe el plato más grande de chairo, una de sus sopas emblemáticas
Más de medio centenar de estudiantes de gastronomía y al menos unos cinco chefs unieron sus fuerzas y su conocimiento para preparar el plato más grande de chairo, una de las sopas más emblemáticas de La Paz que tiene como base el chuño o papa deshidratada. El gran plato se presentó este viernes en la plaza San Francisco, en el centro histórico de La Paz, en medio de bailes típicos, música y la presencia de representantes municipales... + Leer noticia completa
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