Los productores de cebolla de San Juan del Oro, Carreras, Yunchará y Tupiza instalaron, este miércoles, un punto de bloqueo en el municipio de El Puente, que conecta Potosí con Tarija, como una medida de protesta por el contrabando de cebolla que llega desde el vecino país del Perú. Los productores hortícolas del sur de Bolivia piden a las autoridades del Gobierno central acciones contundentes para restringir la importación ilegal de... + Leer noticia completa
Cortar cebollas es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se convierte en gas al cortar la cebolla y, al entrar en contacto con los ojos, provoca irritación y... + más
Por qué lloramos cuando cortamos cebolla y cómo evitarlo | eju!
La ciencia detrás del lagrimeo y algunos métodos eficaces para evitarlo en la cocina Por Nazareno Rosen es una tarea común en la cocina, pero a menudo viene acompañada de lágrimas involuntarias. Este fenómeno ocurre debido a la liberación de un compuesto que se... + más
Un acuerdo entre los productores de cebolla del sur del país y el Gobierno nacional puso fin al bloqueo de la carretera Tarija-Camargo, en el puente que divide a los municipios de Las Carreras (Chuquisaca) y El Puente (Tarija). El Ejecutivo nacional se comprometió a reforzar... + más
Con una producción que supera 1.600.000 quintales de cebolla por temporada, la Asociación de Productores del Sur (Chuquisaca, Potosí, Tarija), busca mercados para comercializar su producto que se cosecha desde noviembre a mayo, pues el contrabando les restó espacios de venta... + más
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