En el Beni se comienza a industrializar el pacú
Ruddys Ruiz Rodríguez revolucionó el mercado beniano con un producto novedoso de alta calidad nutricional: colágeno producido en base a la escama del pescado pacú. Este emprendimiento fue elegido entre los finalistas del concurso Emprende Ideas de la Fundación Samuel Doria Medina Arana. Ruddys produce el colágeno de la escama de pacú en diferentes presentaciones. Inicialmente ofrecía sólo gelatina de sabores variados y gel sabor a... + Leer noticia completa
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