Sabores amazónicos: las croquetas de pacú tienen un gran potencial
Nancy es técnica superior en Industria de Alimentos. La elaboración de croquetas de pacú fue el proyecto que presentó para obtener su título profesional. Esta idea universitaria es hoy un emprendimiento que le permite generar sus propios recursos. Fuente: Nancy Yuco Sucubono, de Trinidad, es una de las finalistas del concurso Emprende Ideas de la Fundación Samuel Doria Medina Arana. Su idea de negocios no solo es buena, sino también... + Leer noticia completa
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