Desde salteñas de ranga, habas pejtu, cuadril, masa de coco con arroz con leche y las tradicionales de pollo, carne o fricase, serán parte de la amplia variedad que se presentarán en la vigésima segunda feria de la Salteña en Cochabamba, que se realizará este domingo 2 de octubre en inmediaciones de la plaza Cobija a partir de las 08:00 hasta las 14:00. El evento, organizado por la Cámara Junior Internacional en alianza con Pepsi y... + Leer noticia completa
La Alcaldía de Potosí, a través de la Secretaría de Desarrollo cultural y Patrimonial, informó que se impulsa el plan de salvaguardia de la Salteña Potosina, protegiendo sus antecedentes históricos, ingredientes y preparación arraigados en la tradición de la Villa... + más
La salteña rellena de chocolate divide a las redes sociales y se convierte en tendencia | Unitel
La salteña evoluciona y ahora hay hasta 12 deliciosos sabores | Página Siete
El chef Ariel Céspedes decidió romper tradiciones y creó una salteña rellena de chocolate. La propuesta fue presentada el lunes en La Revista de Unitel sin dejar indiferente a nadie. En redes sociales estallaron los comentarios entre los que creen que es una buena idea... + más
Comer chocolate en el desayuno puede ayudar a perder peso, según científicos | El Deber
¡No más salado! Crean nueva salteña rellena de chocolate | Unitel
Página Siete / La Paz ¿Con aceituna o sin aceituna? La salteña es más que ese debate a muerte que inunda las redes sociales; ahora las hay de 12 deliciosos sabores y cada región tiene la suya. Así, la salteña se ha convertido en una fuente de ingresos y empleo para... + más
La salteña, símbolo de la identidad boliviana y sustento para miles de familias del país | News Time
En el marco de un nuevo Día de la Salteña que se celebra el 10 de noviembre y que cuenta con el apoyo de Coca-Cola Bolivia, hablamos con dos historiadores sobre el valor gastronómico de la empanada más boliviana de todas. Con dos siglos en su haber, el lugar de la salteña... + más
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