Alimento azul: Ecuador desarrolla gomitas de pescado para combatir la desnutrición infantil

El Universo Salud 20/Ene/2026

Ecuador desarrolló por primera vez unas gomitas de pescado hechas con especies marinas de bajo valor comercial y alto valor nutricional para apoyar la lucha contra la desnutrición infantil, en una iniciativa impulsada por el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), el Gobierno... + más