Congelar el pan: un hábito saludable para tu microbiota y un gran aliado de la sostenibilidad

La Nación Variedad 28/Ene/2025

La congelación de alimentos es una práctica común en los hogares que no solo prolonga la vida útil de los productos, sino que también mejora su seguridad alimentaria. Por ejemplo, en el caso del pescado, el frío elimina parásitos como el anisakis, mientras que en frutas y... + más

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