Receta de birria de res: el plato mexicano más tradicional que nació en Jalisco y se come en Estados Unidos
La birria es uno de los platos más tradicionales de México, particularmente del estado de Jalisco, sitio al que se le atribuye su creación. Se cuenta que surgió de la sobrepoblación de borregos, sin embargo, la elaborada con carne de res también es popular. Esta es una receta sencilla y deliciosa.... + Leer noticia completa
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