¿Conviene dejar de comer harinas por completo? La respuesta de los especialistas
En los últimos años, las harinas son uno de los alimentos más demonizados, llevando a muchas personas a eliminarlas de su dieta sin una condición médica que lo justifique. Pero, ¿qué tan cierto es que son tan perjudiciales para la salud? ¿Cómo impacta realmente su ingesta diaria en nuestro organismo? La demonización de las harinasEn la búsqueda de una alimentación más equilibrada, el consumo de harinas cayó en desgracia,... + Leer noticia completa
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