Cada 20 de agosto se celebra el Día de la Papa Frita, y es la excusa perfecta para probar alternativas más saludables.Aunque tradicionalmente se fríen en aceite, existen métodos que permiten disfrutar de papas crujientes sin sumar grasas.Leé también: Manuel Manzano, especialista: “Esto le tenés que poner a las papas fritas para que salgan crujientes”Te contamos 5 formas de cocinar papas fritas sin aceite, ideales para una versión... + Leer noticia completa
El día de la papa frita se conmemora cada 20 de agosto en todo el mundo. Aunque se desconoce quién es el autor y cuál fue el motivo de esta iniciativa, hay motivos suficientes para celebrar a uno de los acompañamientos favoritos de muchos platos. Si bien no existe un... + más
Día Mundial de la Papa Frita: la disputa por su origen y cuál es el mejor punto de cocción | El Día
ANSES publicó todas las fechas de pago de agosto: jubilaciones, pensiones y asignaciones | Perfil
Este miércoles, como todos los 20 de agosto, se celebra el Día Mundial de la Papa Frita en varios países. Y Argentina esta comida tiene una gran cultura gastronómica que enamora a todos los paladares y no distingue entre clases sociales.Nuestro país es uno de los... + más
Una nutricionista explica por qué conviene usar el agua de cocción de las verduras | Clarín
Murga dijo que el discurso de Jaldo fue vergonzoso en muchos aspectos | La Gaceta
El aceite de cocina es un elemento esencial en la mayoría de los hogares argentinos. Sin embargo, su disposición incorrecta genera graves consecuencias ambientales. Un solo litro de aceite usado puede contaminar hasta 1.000 litros de agua, según datos del Ministerio para la... + más
No tires más el aceite de cocina usado: los trucos para poder reutilizarlo | LMNeuquen
Aceite de cocina usado: cinco formas fáciles y seguras de reutilizarlo en casa | La Gaceta
Ante el incremento en los precios del aceite de oliva, los consumidores buscan alternativas que brinden calidad y beneficios comparables. Una opción en auge es el aceite de uva, un producto asequible y repleto de propiedades para la salud y su aplicación en la cocina.Cuida tu... + más
¿Por qué no es lo mismo aceite virgen extra y extra virgen y cómo afecta al sabor? | El Destape
El aceite recomendado para cocinar que reduce el colesterol y previene problemas cardíacos | minutouno
En la mayoría de las cocinas argentinas, el aceite vegetal es un insumo indispensable. Se usa a diario para freír, saltear, dorar o conservar alimentos. Pero una vez que cumple su función, suele terminar en el lugar menos indicado: la bacha. Tirar aceite por el desagüe... + más
La verdadera razón por la que nunca debes tirar el aceite usado por las cañerías | LMNeuquen
El aceite usado es un tesoro: cómo aprovecharlo | minutouno
Un estudio hecho por el Instituto de la Grasa del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IG-CSIC) sorprendió al mundo gastronómico al demostrar que la comida frita puede ser saludable, dependiendo del tipo de aceite utilizado. El contenido al que quiere acceder es... + más
Fin del misterio: ¿conviene o no filtrar el aceite que se usa para freír milanesas? | El Destape
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Salud Por qué no se lava la carne antes de cocinarla: qué dicen los expertos Enjuagar la carne con agua antes de cocinarla puede tener el efecto contrario al deseado. Por qué no deberías hacerlo y cómo se mata a las bacterias. 15 de abril, 2025 20.20 Algunas personas... + más
¿Cómo lavar la carne puede afectar al sabor antes de colocarla en la parilla? | El Destape
Cómo quedaron los precios de la carne tras el aumento del 10% | Ámbito
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