Día mundial de la papa frita: quién la inventó y por qué se celebra el 20 de agosto
El día de la papa frita se conmemora cada 20 de agosto en todo el mundo. Aunque se desconoce quién es el autor y cuál fue el motivo de esta iniciativa, hay motivos suficientes para celebrar a uno de los acompañamientos favoritos de muchos platos. Si bien no existe un consenso sobre el origen de las papas fritas y las circunstancias en que nacieron, varios especialistas de cocina coinciden en que la autoría de la receta es europea. Sin... + Leer noticia completa
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