Un informe oficial registró un aumento en el consumo per cápita de carnes bovina, porcina y aviar. La carne vacuna lideró el crecimiento, mientras la industria alerta por un consumo total que aún está lejos de niveles históricos. Publicado El consumo de carne en Argentina creció 4,6% en 2025, alcanzando 114 kilos por habitante. La carne vacuna lideró el aumento mientras la industria alerta por precios elevados y cambios en el mercado.En... + Leer noticia completa
En junio de 2025, el consumo de carne en Argentina alcanzó un promedio de 114,06 kilos por habitante. Esto representa un aumento del 4,6% respecto al mismo período del año anterior, según la Dirección Nacional de Ganadería. El crecimiento incluyó carnes bovina,... + más
Mientras que la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) viene alertando por la baja en la venta de carne, un informe elaborado por la Dirección Nacional de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, con... + más
En junio, la Argentina registró un crecimiento sostenido en el consumo per cápita de carnes bovina, porcina y aviar, de acuerdo con un informe elaborado por la Dirección Nacional de Ganadería de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, en base a datos del INDEC, el... + más
El asado y la pasión por la carne vacuna siguen siendo emblemas argentinos, pero las estadísticas revelan una realidad distinta en la mesa cotidiana. Si bien hubo una leve mejora en el primer semestre de este año, el consumo de carne vacuna en el país se mantiene en niveles... + más
El consumo de carne vacuna sigue siendo uno de los más bajos de la historia | Ámbito
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
El consumo de carne vacuna se encuentra en una tendencia decreciente. De acuerdo al último informe de CICCRA (Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina), el consumo por habitante de carne vacuna se ubicó en mayo en un nivel de 49,5... + más
Leve subida: el consumo de carne en Argentina está entre los más bajos de la historia | iProfesional
Chau asado: el pollo y el cerdo superan ampliamente al consumo de carne vacuna en Argentina | Perfil
Argentina es uno de los países con mayor consumo de carnes del mundo. Se calcula que en 2024 se alcanzaron los 115 kg por habitante considerando la suma de las carnes vacuna, aviar y porcina. Esto ubica al país por detrás de los Estados Unidos, donde cada habitante habría... + más
Rebusques y estrategias: el consumo de carne es el peor en más de 100 años y crece una proteína barata | Página 12
El consumo de carne vacuna en 2024 fue el más bajo en un siglo | Perfil
Con un consumo anual de 47 kilos por habitante, el pollo se convirtió en la carne más elegida del país. La diferencia de precios y el contexto económico fueron claves en el cambio. Publicado El pollo se convirtió en la carne más consumida en Argentina con un récord de 47... + más
Javier Milei logró un RÉCORD NEGATIVO HISTÓRICO EN ARGENTINA: qué alimento reemplazó a la carne en 2024 | El Destape
El consumo de carne tocó mínimos históricos y por primera vez en Argentina se comió más pollo | Filo News
Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.
Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad