Si estás cansado de ver pancakes esponjosos solo en la televisión y no en tu plato, es momento de que conozcas estos trucos que potenciarán su sabor y textura. El primero es sobre la harina, como sabrás no basta con cernir, la harina debe ser de calidad y leudante. En el mercado existen cientos de marcas, pero debes elegir la de tipo ‘0000’. Ya que es especial para bizcochos y otro tipo de recetas que necesitan masas esponjosas. Lo... + Leer noticia completa
Pronósticos meteorológicos para el Chaco: Lunes 10 a viernes 14: Muy caluroso. Vientos suaves del N. Sábado 15 y domingo 16: Muy caluroso e inestable con tormentas y chaparrones dispersos. Vientos suaves del N. Pronósticos meteorológicos para Valles: Lunes 10 a domingo... + más
En el mundo de la pastelería existen numerosas recetas básicas a partir de las cuales podremos crear todo tipo de tortas. Un elemento fundamental en cualquier torta o pastel son los bizcochos; los hay de diferentes sabores, colores y texturas, pero podemos resumirlos en dos... + más
Panetones, bizcochos y chocolates, el nuevo emprendimiento de David Santalla | Página Siete
Lunes 26: Cálido e inestable. Vientos suaves del SE. Martes 27: Desmejorando, descenso de temperatura. Vientos suaves a moderados del SE. Miércoles 28: Mayormente nublado y frío. Vientos suaves del SE. Jueves 29 y viernes 30: Parcialmente nublado y frío con leve ascenso de... + más
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