Tres bizcochos para preparar cualquier torta
En el mundo de la pastelería existen numerosas recetas básicas a partir de las cuales podremos crear todo tipo de tortas. Un elemento fundamental en cualquier torta o pastel son los bizcochos; los hay de diferentes sabores, colores y texturas, pero podemos resumirlos en dos categorías: Bizcochos ligeros y pesados.Bizcochos ligerosUna manera fácil de diferenciar los bizcochos es a partir de sus ingredientes. En este caso los bizcochos ligeros... + Leer noticia completa
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