Variedad
28 de agosto de 2024 Página 1
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La segunda entrega del filme de culto 'El Hoyo' clausura Culinary Cinema en San Sebastián
Culinary Zinema fue presentada este miércoles en LABe Digital Gastronomy Lab por el director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, y el director del Festival de San Sebastián, José Luis Rebordinos. 'El Hoyo 2', del español Galder Gaztelu-Urrutia, cuyo... + más
La canela puede ayudar al control del azúcar en la sangre
En la experiencia de la nutricionista Carolina Sosky otra de las propiedades de la canela es ayudar a equilibrar el azúcar en la sangra e incluso puede reducir el riesgo de algunos cánceres y enfermedades neurodegenerativas.De acuerdo a la nutricionista Carolina Sosky, algunos... + más
Chefs mexicanos celebran el chile en nogada, platillo patrio, como patrimonio intangible
Este 'Día del chile en nogada' llega después de un decreto de Puebla para declarar al platillo 'Patrimonio intangible del estado', por representar valores culturales antropológicos, históricos y tradicionales, algo que también ha reconocido la Unesco,... + más
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