Beneficios de la gelatina: Aporta colágeno y minerales -

Noticia al Día Salud 17 de enero de 2026

thumbnailMuchas personas asocian a la gelatina como postre de la infancia, en diversas fiestas y celebraciones a lo largo de nuestras vidas. Otras la ven como un refrigerio versátil que puede disfrutarse cuando hace calor debido a su dulce y refrescante sabor. Sin embargo, especialistas del Journal of Nutrition aseguran que este alimento aporta grandes cantidades de colágeno y minerales esenciales. Este manjar cuenta con una larga historia que se... + Leer noticia completa



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