Muchas personas asocian a la gelatina como postre de la infancia, en diversas fiestas y celebraciones a lo largo de nuestras vidas. Otras la ven como un refrigerio versátil que puede disfrutarse cuando hace calor debido a su dulce y refrescante sabor. Sin embargo, especialistas del Journal of Nutrition aseguran que este alimento aporta grandes cantidades de colágeno y minerales esenciales. Este manjar cuenta con una larga historia que se... + Leer noticia completa
La selección de la gelatina más saludable depende de su composición y del proceso de elaboración. Según Journal of Nutrition, entre las opciones disponibles en el mercado, las más recomendadas por especialistas en nutrición son aquellas que se presentan en su estado más... + más
¿La gelatina es saludable? Estos son sus beneficios, según expertos | Caraota Digital
Gelatina: el colágeno perfecto | El Periodiquito

La gelatina destacó como un postre asociado a la infancia y a las fiestas de niños. Sin embargo, durante los últimos años comenzó a ganar protagonismo como un alimento funcional y especialistas indican que tiene distintos beneficios.Según Journal of Nutrition, la gelatina... + más
Estos son los beneficios de la gelatina para la salud | El Periodiquito
Estos son los beneficios de la gelatina para la salud | El Periodiquito

El colágeno se convierte en la proteína más abundante en el cuerpo humano y la encargada de la salud de la piel, teniendo un rol fundamental de dar estructura, firmeza y elasticidad a la piel, los huesos, tendones, cartílagos y vasos sanguíneos. Esta proteína se encarga de... + más
Los secretos no contados sobre el colágeno revelados por especialistas | Caraota Digital
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El colágeno ha generado un interés en los últimos años por sus presuntos resultados para mejorar la piel o fortalecer el cuerpo. Aunque hay varios productos en el mercado, especialistas todavía debaten sobre su eficacia.Numerosos productos prometen el fortalecimiento de... + más
Los secretos no contados sobre el colágeno revelados por especialistas | Caraota Digital
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