La popular Reina Pepiada

El Siglo Variedad 20 de octubre de 2025

thumbnailLa Reina Pepiada es una arepa rellena con una mezcla cremosa de pollo desmechado, aguacate, mayonesa y otros ingredientes, que se considera un ícono de la gastronomía venezolana. La popular Reina Pepiada Su nombre, que significa reina con curvas, se debe a Susana Duijm, la primera Miss Mundo venezolana, quien visitó la arepera que la creó en 1955. La arepa, originalmente creada en el local Los Hermanos Álvarez en Caracas, se convirtió en... + Leer noticia completa



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