Escaldar las frutas y verduras las mantiene frescas por meses: Microbiólogo da el paso a paso
¿Buscas una forma efectiva de mantener tus frutas y verduras frescas por mucho más tiempo? El microbiólogo Marlon Toscano, conocido en redes como @mesabeaciencia, comparte un infalible truco para conservar frutas y verduras, que se apoya en una técnica de procesamiento de alimentos llamada escaldado o blanqueado.Con este método, tus frutas y verduras durarán meses en el congelador, preservando su calidad. El proceso es sencillo, pero el... + Leer noticia completa
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