Poder discreto del anís estrellado: más que un condimento en la cocina
El anís estrellado es una especia originaria de China y Vietnam, conocida por su distintiva forma de estrella y su aroma dulce y penetrante, similar al del anís común. Proviene del fruto seco del árbol Illicium verum, y cada una de sus puntas contiene una semilla brillante en su interior. NOTAS RELACIONADAS Oscuro y dulce: plato tradicional de la mesa venezolana... + Leer noticia completa
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