La jalea de mango es un dulce criollo de la gastronomía venezolana. Este es un postre popular que se consume en Semana Santa y entre abril y agosto, los meses catalogados como la temporada de esta fruta.Su preparación es a partir del mango verde, pero algunas personas también optan por realizarlo con mangos pintones. Si deseas aprender a elaborarlo, te compartimos la receta de Comidas Venezolanas. NOTAS RELACIONADAS Pudín de mango y semillas... + Leer noticia completa
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