El alimento rico en magnesio ideal para desintoxicar el cuerpo
Crudo, cocido, asado, al vapor, gratinado, sobre la masa de la pizza, hecho puré o, incluso, como reemplazo del arroz. Estas son las múltiples formas de consumo que tiene el coliflor, una verdura con mala fama por el fuerte aroma que emana cuando recién se la cocina, pero que aporta una gran variedad de compuestos como vitamina C y K, folato, calcio, potasio, magnesio y abundante fibra; responsables de los múltiples beneficios que ofrece... + Leer noticia completa
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