¿Cómo es mejor consumir la chía, entera o molida? Esto dicen los expertos
Consumir chía es muy beneficioso para la salud y bienestar, pues contiene ácidos grasos omega 3 y omega 6, fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales.La chía es una planta herbácea y sus semillas diminutas de color marrón, negras o blancas, son un alimento rico en nutrientes, por lo que se utilizan en la cocina para elaborar diferentes platillos y así aprovechar sus propiedades saludables. Sin embargo, surge la inquietud, acerca de qué... + Leer noticia completa
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