Conoce los tipos de papas y cómo cocinarlas
Las papas forman parte de los tubérculos, y es quizás el más consumido en el mundo. Según los expertos, existen alrededor de 5000 especies de papas con una variación inmensa de colores, tamaños y sabores.Es un alimento versátil para la preparación de comidas por su alto contenido de carbohidratos y su poco contenido de grasa. Además, contiene altas propiedades nutritivas por su cantidad de minerales, compuestos orgánicos esenciales y... + Leer noticia completa
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