Las arepas andinas son originarias de Mérida, Táchira y Trujillo, específicamente cuando los españoles llegaron a Venezuela e iniciaron el cultivo de trigo, ingrediente fundamental para las arepas andinas.En ese sentido, de acuerdo a la información reseñada en el portal web Curiara, las arepas andinas son más suaves que las arepas a base de maíz, gracias a la levadura que tiene la harina de trigo. NOTAS RELACIONADAS Sigue estos simples... + Leer noticia completa
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