¿Miel de chocolate? Científicos brasileños la hicieron realidad y además es saludable
Muchas veces, cuando pensamos en comer saludable, nos queda la sensación de que todo lo rico hace mal. Sin embargo, investigadores brasileños de la Universidad Estatal de Campinas, de San Pablo, crearon un alimento que lo tiene todo: la miel de chocolate.Según se publicó en la revista ACS Sustainable Chemistry & Engineering, esta miel puede comerse sola o añadirse a otros preparados e incluso, en fórmulas cosméticas.La elaboración de... + Leer noticia completa
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