El caso del cordero trucho que parecía ser perro y terminó siendo carne vacuna
INAC insta a comprar carnes solo en carnicerías habilitadas Debido a este suceso, desde el instituto se instó a los consumidores a realizar compras de carnes exclusivamente en carnicerías habilitadas y registradas ante el INAC, considerando que eso garantiza la inocuidad y trazabilidad comercial del producto. Como se indicó, recientemente hubo un caso atípico, una denuncia realizada por una mujer ante la Policía y otros ámbitos, como el... + Leer noticia completa
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