Mercado ganadero: precio de los novillos cierra 2025 con suba de 23% en un año “redondo” para la ganadería

El Observador Economía 27 de diciembre de 2025

thumbnailCuadrillas kosher que se retiran y quitan presión compradora, y la demora en las lluvias -principalmente el sur del país- empiezan a hacer mella, pero aún así el novillo termina el año arriba de US$ 5 por kilo, 23% por encima de los US$ 4,10 de un año atrás, y con un precio de exportación sostenido arriba de US$ 5.000 por tonelada. Novillos, vacas y vaquillonas Las entradas se dan en torno al 10-15 de enero. Más noticias HISTORIAS The... + Leer noticia completa



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